ΜΗΝ ΧΑΣΕΤΕ

Τα άγρια φαγώσσιμα χόρτα της ελληνικής γης!

Στην Ελληνική ύπαιθρο υπάρχουν πολλά άγρια φαγώσιμα χόρτα. Πολλοί δεν τα γνωρίζουν εκτός από ένα δυο είδη, που ίσως έχουμε ψωνίσει για να φτιάξουν...

Η παραβολή του Κροίσου..

Ο Ηρόδοτος μας διηγείται τον περίφημο διάλογο του Σόλωνα με τον Κροίσο για τον ‘ολβιώτατο’ των ανθρώπων. Ο βασιλιάς της Λυδίας Κροίσος ήταν ξακουστός σε...

Αλέν Ντε Μποτόν – “Γιατί θα παντρευτείς τον λάθος άνθρωπο…”

Ένα υπέροχο κείμενο του Αλέν Ντε Μποτόν που δημοσιεύθηκε στους New York Times εξηγεί τι είδους σύντροφο επιλέγουμε και στο τέλος καταλήγουμε δυστυχισμένοι και...

Αγαπάμε τους άντρες που μας εμπνέουν ασφάλεια & μας ηρεμούν..

Αν για ένα πράγμα μπορώ να είμαι αντικειμενική στα 21 μου χρόνια, αυτό είναι ότι όλα είναι υποκειμενικά. Υποκειμενική ομορφιά, υποκειμενική αλήθεια, υποκειμενική οπτική....

Τα φασόλια αλλιώς! Καραμελωμένα κρεμμύδια, φασόλια που λιώνουν στο στόμα και...

Τα φασόλια αλλιώς! Καραμελωμένα κρεμμύδια, φασόλια που λιώνουν στο στόμα και τυρί...Το δεντρολίβανο στην αρχική συνταγή ήταν φρέσκο θυμάρι, οπότε μπορείτε να επιλέξετε ό,τι...